Ученые давно доказали, что развитие умственных способностей не знает границ. Другое дело, что используем мы наш потенциал крайне скупо. Наши возможности и их использование можно было бы сравнить с крупнотоннажным грузовиком, на котором за одну поездку перевозят лопату песка. Многим из нас в жизни встречались люди, которые не обладают чувством юмора или просто быстрой реакцией мозга на информацию. Однако, приобретение этих навыков возможно при определенных и очень незначительных усилиях с нашей стороны.
Ученые разработали специальную кухню и ее ингредиенты, которые могут быть полезными на пути к гениальности.
Развитие умственных способностей.
Употребление темного шоколада, какао и шоколадных напитков, конечно, не делает вас умнее. Но, как показали исследования, использование этих продуктов способствует скорости усвоения информации и процессу закрепления знания, проще говоря, запоминанию. Дело в том, что один из компонентов шоколада и какао ускоряет кровообращение и тем самым увеличивает величину и скорость подачи крови в мозг.
Энергичность.
Как часто мы для того, чтобы взбодриться и почувствовать прилив энергии употребляем кофе. Конечно, этот напиток дает эффект, но эффект этот краткосрочный, после которого может последовать снижение активности. А вот употребление миндаля, богатого витамином. Е и магнием, может быть прекрасной альтернативой кофе и другим бодрящим напиткам. Все дело в протеине, которым богат миндаль. Если же вы не любитель миндаля, то можно заменить его продуктами животного происхождения, так же богатыми протеином – рыбой, мясом, яйцами, молочными продуктами.
Концентрация внимания.
Мы часто чувствует недостаток внимания или концентрации внимания. С утра мы часто полны бодростью, готовы работать в полную силу, а спустя какое-то время, мы понимаем, что не можем сосредоточиться на каком-то деле или предмете даже на несколько минут. Конечно, мы стараемся взбодриться с помощью кофе. Исследования ученых показали, что замена кофе ягодами черники или натуральными напитками из этой ягоды приносят значительно больший результат для развития и укрепления внимания. После употребления черники и напитков из этой ягоды, концентрация внимания остается на одном уровне около пяти часов. Дело в том, что черника очень богата антиоксидантами, которые увеличивают объем крови и кислорода, поставляемого в мозг, что в свою очередь гарантирует более активное внимание.
Память и запоминание.
Кому из нас не хотелось бы улучшить свою память? Хорошим средством не только для улучшения памяти, но и для профилактики дегенеративных процессов, является жирная рыба, обитающая в холодных водах. Лосось содержит большое количество жирных кислот, которые способствуют кроме всего перечисленного еще и профилактике старческого слабоумия. И еще один вполне доступный продукт, укрепляющий память – помидор.
Еще раз не мешает убедиться в том, что наше состояние зависит от того, что мы едим и пьем. Будьте здоровы, бодры и активны с помощью вполне доступных продуктов!
Посмотреть фильм о том, как улучшить память: